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전주한식 온라인 아카이브 구축 및 콘텐츠 개발

전주음식 관련 자료 및 원형자료의 발굴ㆍ보존을 통해 온라인 및 무형자료 집적화하고 통해 전주 음식의 정체성을 확립 및 한식 발전을 견인
사업개요
  • 사업기간 : ’17. 2. ∼ 8.
  • 사업내용
    • 중장기 전주 한식자료실 운영체계 구축
    • 전주음식 관련 자료 DB화 및 자료실 시스템 적용
    • 자료실 방문객의 정보열람을 위한 자료 검색 시스템 구축
    • 아카이브 관련 전문가 네트워크 구성
    • 전주음식 원형 보존 및 음식문화콘텐츠 구축
추진상황
  • 오프라인 자료실 구축: ’17. 1.
금후계획
  • 온라인 아카이브 기본계획 수립: ’17. 1. ∼ 2.
  • 전주음식모형 제작 추진: ’17. 1. ∼ 5.
  • 아카이브 관련 전문가 회의: ’17. 2.
  • 온라인 관련 자료 및 통계집 수집: ’17. 3. ∼ 4.
  • 온라인 아카이브 자료실 시스템 구축: ’17. 4. ∼ 7.

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